Masaaki Sapporo
8.5点（妻8.5点）
原 料 : 国産米
精米歩合 : 65%
状態 : 生酒
アルコール度数 : 15度
購入店:ヤマショウ酒店(札幌市中央区)
開栓時シュ
ガス感なし
微かにいちごやブドウ、米麹の上立ち
上立ちと同じややフルーティな香りと、穏やかな甘さと米の旨みが、リンゴのような軽やかな酸味とともにジュワッと広がり、控えめなほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる。
優しくバランスの取れた瑞々しい感じで、食事にも合うし、単品でもすっきり美味しい。
中津の唐揚げや、タコ頭のチヂミに良く合った。
ビアードパパの贅沢いちごのエクレアシューには微妙だった。
日向夏鯖の焼物や野菜炒めにも良く合った。
セブンイレブンの濃いお抹茶もこにも良く合った。
コタロー
Masaaki Sapporoさん、初めまして！レビューもさることながら毎回お写真も素敵すぎて見惚れております✨ご自宅周辺で綺麗な景色が沢山あって素晴らしいですね❄️若波も美味しそうで気になります😊
Masaaki Sapporo
コタローさん、いつもありがとうございます👍📷東区にある福山醸造の工場で、トモエ醤油の蔵です。ここで手取川も撮りましたがまだ飲めてません😅若波、前回も今回も美味しかったですよ✨