しんしんSY
天ぷらどんどん食べてたらちょっと慌ただしく店内ざわつく
マスターが大きな袋を持ち込み大きな塊を出してこられた
鹿肉食べますか？
えっ、ここで食べられるんですか
知り合いのハンターさんが仕留めてきた、ちゃんと血抜きした美味しいやつですよと紹介されて断る理由なし
いい頃合いに火を入れて供して下さいました
途中、ブランデーにちょっと浸けて食べるのも美味しいですよとお勧めされて味わいました
お酒は間違いないViridian ヴィリジアン -天鵞絨
最初の3種はメキシコテキーラさん夫妻も飲んでましたが新政さんはでてませんでしたね
鹿肉しっかり食べて新政さん飲んで至福の時を過ごしました♪
因みにヴィリジアン飲んだのはべっさん、メキシコテキーラさんと訪れた6月のさくら、さん以来でした
なかなか出会えない銘柄になってきましたね
蘊蓄
原料米：美郷錦
精米歩合：麹米50%、掛米55%アルコール分：13度(原酒)
仕込容器：木桶
使用瓶：暁鐘（Morning Bell)フロスト
Masaaki Sapporo
しんしんSYさん、おはようございます！メキシコテキーラさんとお知り合いなのですね😃サプライズ鹿肉美味しそうですね😋そういえば布袋さん、札幌のアパホテルに新店出すらしいですね🍽️
しんしんSY
Masaaki Sapporoさん、おはようございます。メキシコテキーラさん、べっさんは高校時代の野球部仲間です。さくら、さんで鹿肉初めてでした。美味でした😌布袋さんの本店改装のためらしいですよ🤡