Masaaki Sapporo
6.5点
アルコール度数 14.5度
使用米 福井県産 五百万石
精米歩合 65
使用酵母 非公開
日本酒度 +4
酸度 1.3
購入店 地酒屋釀(札幌市西区)
開栓時 正圧なし
微かにメロンのような上立ち香
淡いメロンのような香りと、穏やかな米の旨み甘みが広がり、控えめな酸と微かなほろ苦さで、スッ―とキレていく。アルコール度数も低く、全体的に控えめな感じ。
穏やかでさっぱりした印象の日本酒
男子ご飯のジューシーチキンソテーオニオンソースがけに良く合った。
さけラン
Masaaki Sapporoさんお初&おはようございます🌅
いつもバカなTLへ👍ありがとうございますw
変わったグラスですよねぇ😲
それにおしゃれな壁…最初どこかのレストランかと思ってましたw
さけラン
なるほど確かにプロフ良く見ると洋酒界のご出身でしたね。
しかも筋金入り💪✨
Masaaki Sapporo
さけランさん、HUNT9のロックグラスは、上部が絞ってあり、少しは香りが嗅ぎやすそうだし、冷酒専門の自分にマッチしてるかと🍷
壁は、1枚づつオイルステンを塗り込み、数ヶ月かけ妻と張り付け完成🛠