ぺっかーる
お久しぶりの風の森です。
自身は初めてとなる燗酒です。
特別な装置もありません。
見よう見まねで温めました。
沸騰したお鍋にコップを入れて温めました。
おそらく35℃くらいです。色が変わるシールが付いていました。
あちちとコップをとりだして、いただきまーす。
私の燗のイメージは、八代亜紀さんの舟唄です。
「しみじみ飲めばしみじみと～♪」っていう感じでしたが、さらっと飲んでしまいました。
香りがいいですね～
風の森のフルーティーはかわりません。
用意はしていませんが、肴はあぶったイカでいいと思いました。
雑味もなくきれいに口のなかに広がりました。
後味も非常にスッキリです。
とっても美味しいと思いました！
冷酒でもいただきました。
こちらはいつもの風の森ですね～。
貴醸酒というのも初めてです。
飲んだあとに余韻が残るような気がしました～
ma-ki-
ぺっかーるさん、こんばんわ。
ALPHA5、私の初風の森でした⤴️
当時は燗のお酒としらずに感動してた記憶が✨
今年は久しぶりにゲットしたので八代亜紀さんをイメージしながらいただきたいと思います😊
ぺっかーる
ma-ki- さん、コメントをありがとうございます！
風の森さんも八代亜紀さんも、「お酒はぬるめの燗がいい～♪」とおっしゃっていますね。
やっとその理由がわかったような気がしました(笑)