ma-ki-
今日は散歩がてら夫婦で大好きな２駅隣の駅界隈の落ち着ける喫茶店に行ってきました☕
しかし、今日は本当に暑くてそんなに歩いていないのにグッタリでした😱☀️
こんな夜は昨日のくどき上手～と思ったら一杯で空に、、、ということで、本日も１本開栓！
今回も初の蔵のお酒！長州酒造さんの天美純米大吟醸赤磐雄町米！こちらのお酒はさけのわさんを始めた頃に教えていただいてようやくゲットできました🎵
でもこちらの蔵では杜氏が変わられたと他の方の投稿で拝見しました。変わられる前のお酒も呑んでみたかったと悔やまれます💧
ともあれ、楽しみなことには変わりませんので早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むとチリチリと刺激を感じて元気がいいです。
そして、甘味～辛味～苦味がグラデーションのように移っていってとても美味しい✨
呑んだ後の辛味の余韻もいいです✨
キンキンの１口目は苦味がたって呑みごたえのあるテイスト。
少し温度が高くなるにつれて甘味が前に出てきて、とてもマイルドでまた違った美味しさを感じられました😊
こんなに美味しいお酒を日々呑める幸せを噛み締めております🍀
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
初天美おめでとうございます🎉赤磐雄町の美味しそうですね😊杜氏さん変わられてから未飲なので味わってみたいです！
この暑さ、日中のお散歩も気をつけなきゃですね😱
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
初天美はとても美味しくいただきました🎵妻も美味しい！っと喜んでおりました✨元の杜氏さんのお酒が好きとの投稿も拝見するので、いただいてみたかったなぁと✨
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
初「天美」おめでとうございます🎉
赤盤雄町の「天美」は始めてみましたが美味しそうですね😁
杜氏が変わって色々意見が出でますが、今の「天美」も自分は好きです✨
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます。
さけのわさんで教えてもらったのが、この赤磐雄町だったので初天美はこれっ！って決めてました✨
純粋に私も美味しくて好きなお酒だなと感じました😊次は愛山かな
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
ご夫婦でカフェ☕️良いですね😊我々がカフェって言ったら餃子🥟ビール🍺になりそうです😆赤磐雄町の天美さんは飲んだ事ないですねー
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
夫婦そろってカフェ好きなのでちょくちょく行きます☕餃子ビールは最強ですね🥟🍺
天美さんも色々あるようなので私も色々試したいです🎵
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^
初亀天美、おめでとうございます🎉
天美は近くに取扱店がなく、なかなか呑む事が出来ませんが、レビューを拝見したら呑またくなってきました😊
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
私も一年越しでようやく天美をいただくことができました🎵
Mantaさんま機会があれば是非お試しくださいね😊