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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純米大吟醸
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ma-ki-
今週も何とか。日曜日が仕事なので今日はしっかり呑みたい。 ということで本日も1本開栓します。 熊屋酒造さんの庵純米大吟醸。 こちらは先日阪神百貨店の催事で試飲してお持ち帰りしたお酒です。 美味しいことは分かっているので、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと綺麗な甘味からチリチリとする苦味。   後半は静かに広がる辛味~やはり、美味しいお酒です~。 食事に合わせると少し苦味も立って、いいバランスでいただけます。 いやぁ本当に美味しいお酒時間です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは🌙岡山はやっぱり雄町の美味しいお酒が多いのでしょうね。こちらは食中酒に合いそうで、美味しそうです😊私もお酒を飲んでる時間は幸せな時間だなぁと、最近つくづく感じます🥰
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。 確かに岡山県は雄町のイメージがありますね🎵 私が好きな甘味をしっかり感じるお酒でした✨ そうですよね⤴️美味しいお酒をいただいてる時間は至福ですね😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 食事と合わせてどちらも引き立ててくれる一本って感じ😊我々も好きそう😍 庵って名前も良いですね!メモりました📝
T.KISO
ma-ki-さん、おはようございます☀️ 庵は気になってて、呑んでみたいお酒なんですが、この辺じゃ売ってなくて😭 ポチるかどうかリストで待機中(笑)😁 雄町美味そう🤤
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 お二人には甘いかもしれませんが、とても綺麗で美味しいお酒でした✨ 単体と食中で変わる味覚のバランスが今更ながら楽しい最近です😊
ma-ki-
T.KISOさんコメントありがとうございます。 私もたまたまboukenさんの投稿をメモしてて、たまたま行った阪神百貨店で催事をされててラッキーでした🎵 雄町の綺麗な甘味がとても美味しかったですよ!
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉 庵、私も阪急だったか試飲してから気になってます❣️甘味あるの好きなので、レビュー拝見して更に買おうと思いました😁 お仕事大変ですね💦お酒時間で疲れ取れますように
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 阪急百貨店の蔵元まつりにも来られてたとおっしゃってました⤴️ 綺麗な甘味が本当に美味しかったので、ポンちゃんも機会があれば是非家呑みしてみてくださいね😊
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^ 食事と一緒に呑みたい自分としては、この手のお酒良いですね✨ こちらのお酒は見かけた事がないですが、呑んでみたいです😊
ma-ki-
Mantaさんコメントありがとうございます。 甘めのお酒大好きなので甘味の後の苦味がしっかりあると堪らなく好きです🎵 私も庵はさけのわさんで知ったのですが美味しかったです⤴️ Mantaさんも是非!