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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
藍の郷純米
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望月酒店
家飲み部
88
湘南の漢
昨日は関東でも雪が降り、 めちゃくちゃ寒い花金ということもあり、 燗酒を仕事帰りに探していると、 花陽浴の酒蔵さんの別銘柄を発見。 温めても美味しいとの店員さんの言葉から、 意外な銘柄で初の埼玉酒。 香りは主張強くない淡く甘い香り。 花陽浴を飲んだことがないがレビュー拝見する限り、 パイナップルジュースとあるが、 こちらは真逆。 米の旨みがあって後味はキレ味ある辛口酒。 温めるとお米の旨みをより感じられる。 辛口ながらも柔らかい印象に。 冷酒も燗もどちらでもイケる万能食中酒。 4合¥1,200とコスパ良くオススメです。
しょう太
こんにちは😃プロフィールに書かれていた魚に合う酒ですが、和歌山の吉村秀雄商店の日本城 魚に合う吟醸酒は如何ですか。酸も高めなので魚料理にも合うと思います^_^機会があれば試してくださいませ。参考迄
湘南の漢
しょう太さん、こんにちは! コメントありがとうございます! 知らない銘柄です!日本城❗️ 酒屋で見つけたら即買いし飲んだらコメントします(^^) ありがとうございます🙏