さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
作 - うた
うた
作
NOUVEAU
清水清三郎商店
三重県
Feb 27, 2023 12:25 PM
134
うた
長島まで遊びに行きまして、 下調べして近くの酒屋さんにてゲットしました 『作』さんです😊 北陸ではなかなか手に入らないので、 嬉しい😆 そして私には謎だらけの味わい!! (いい意味で!!) なぜ火入れなのにこんなにフレッシュなのか⁉️ 口に含んだ瞬間華やかな味わいが広がります! フルーティというよりフローラルという感じが 似合う😚 純米大吟醸なのになぜこんなに濃い味わいなのか⁉️ 精米歩合50%というと、原酒でない場合 もっと軽やかなイメージだけど、 こちらはしっかりした味わい! 濃いです!美味しいです! ラベルもオシャレで最高😚 火入れならもう少し寝かせてても 良かったかな笑
こぞう
うたさん こんばんは♪ 作様は生酒が無いのに生酒のようなフレッシュさを醸せるのは凄いですよね! なかなか入手出来ないのが難ですが😁
うた
こぞうさん、こんばんは! そうですよね! 飲んでも生酒にしか感じれないんです😆 もうわけわかんないです😂 美味しい笑
T.KISO
うたさん、こんばんは😄 作の今季の新酒は、過去最高の出来栄えだと思います😊💕 火入れなのに、これだけフレッシュ感ある生酒のような香りと味わいは、内山杜氏だけの技術でしょう😍
うた
T.KISOさん、こんばんは😊 過去最高の出来栄え⁉️ そんなお酒に出会えるなんて幸せ者です😂 ほんと美味しくて、飲み疲れしなくて 過去いちの速さで飲み干しました笑
うた さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?