Masaaki Sapporo
6点（妻6点）
原材料：国産米
精米歩合：非公表
日本酒度：＋8
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：14%
購入店 地酒 仙丸(札幌市南区)
微かに米やアルコールの上立ち
上立ちの香りの奥にリンゴっぽい香り、穏やかな米の旨みと控えめな甘さが、線の細い酸とともに柔らかく広がり、アルコールの辛さとほろ苦でスッとキレる。
入りから終わりまで、米の旨みが主体で、特に盛り上がりがなくすっきりとした感じ。単品よりは食中酒に向いている。
牛肉のタタキに良く合った。
みやび
Masaakiさん、こんばんは😊
毎回のチェック楽しみにしてます！🥰
今回の撮影場所がどこなのかわかりませんw
前回の福山醸造は即わかったのですが…(実家の近所なのでw)
Masaaki Sapporo
みやびさん、いつもありがとうございます👍トモエの卵かけご飯用、オハヨー!しゃかたま醤油美味しいですよね😋 しばらく前に行ったサロマ湖の上で撮りました📷宿で飲まずに結局持ち帰り本日開栓です😅
ヤスベェ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😀
冬の北海道の雪景色の中、紅葉の大阪の鹿が飛び跳ねている絵がなんとも素敵ですね😇
いつも思いますが、写真を撮るロケーション選びと構図が良いですね😀
Masaaki Sapporo
ヤスベェさん、おはようございます！ありがとうございます📷冬の北海道はどこでも良い感じです⛄️そちらのシカからすれば、寒過ぎるかもしれませんが😅