もよもよ
山の井は福島の酒造だそうで、杜氏の渡部景大さんは「自由な発想で酒を造る」というコンセプトでお酒を造っているんだとか。福島県はレベルの高い酒蔵が多く、こちらも期待。
飲んだ印象としては、フルーティでメロン系の味わいです。精米歩合50ですし、雑味のないスッキリした感じが楽しめます。
今まで山の井は意識したことありませんでしたが、大変美味しゅうございました。
nabe
こんにちは。
南会津町のお酒を褒めて下さってありがとうございます!
実家から車で7分、祖父の家から自転車で5分の酒蔵なんです。
もよもよ
nabeさん、こんにちは！
酒蔵の近くに実家があるなんて、とても素敵ですね！福島は酒造のレベルが高いので、酒造巡りとかしても楽しそうです。羨ましい。