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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天明中取り肆号原酒生酒無濾過
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アララララ
使用米 : 岡山県赤磐産雄町 精米歩合 : 65% アルコール度数 : 15% 「さけのわ」見ながら天明ってどんなかなぁ〜。 飲みたいなぁ〜って思ってた😄 あまり行ってなかった酒屋さんで偶然発見。 さけのわのおかげで出会えました😄 初めての天明。 うすにごり。 開栓、元気な音が響く。 香りは柑橘系?マスカット系?の吟醸香。 口に含むと芳醇な米の旨みジューシーな甘味そして優しい酸味が包み、アフターで苦味のアクセント。 結構、骨格のシッカリした感触。米の感触を感じる。 軽やかでスルスルではない。 余韻も残る。 おりを絡めると奥行きが増す印象。 チョット飲む前の先入観と違ったが、このシリーズの他の天明はどうなんだろう? もうナカナカ見つけられないかもしれないが肆号 (4号)以外も飲んでみたい。 楽しみ。 美味しい。 幸せ。
MAJ
アララララさん、こんばんは!😄 肆号は出会えなかったので羨ましいです〜!😆こういう新たな出会いのきっかけになるのもさけのわの醍醐味ですね♪👍
香穏kanon
アララララさん、こんばんは! 中取り雄町ですね!美味しいですよね🎶 私も初天明は良い意味で予想を裏切ってくれて、 今ではすっかりファンですよ😆 これからの時期は夏酒もオススメです👍✨
きっしー
おお、天明飲まれたんですね〜 さけのわ見てると 色々と探して飲みたくなりますよね〜♪
アララララ
MAJさん、おはようございます😄みなさんのコメント読んで、飲みたいお酒がドンドン増えております。ナカナカ手に入らない銘柄も多くて😭
アララララ
香穏kanonさん、おはようございます。酒屋さん巡りが最近の趣味になっています😅 天明の夏酒、美味そうですね😄
アララララ
きっしーさん、おはようございます。天明の中取り肆号 に、6月出会えたのはluckyでした😄さけのわ読んでの、酒屋巡りはやめられません。
きっしー
そうそう ここでの情報は 日本酒探求の原動力になりますからね
アララララ
安心感にもなりますね。 飲み過ぎているのは自分だけじゃないとか😅 今月、僕は人間ドックですが😅