disry
我が地元、福井の新進気鋭の蔵より、発泡にごり。見るからに、噴き上がりそうな見た目なので、恐る恐るスクリューを回すも、サクッと開栓。あれれ。
香りは、優しいお米の香り。とても自然な香り。ガス感は、シュワシュワなわけではないけど、しっかり強め。
これまた優しい甘味に、キリリとした酸味。洗練ってこんな感じなのかしら。
爽やかな酸味を残しつつ、スーッと穏やかにキレていく。
福井の酒ってクラシカルなイメージが強くてあまり飲んでこなかったけど、常山は
モダンで、辛口の概念をヒョイと超えてくる。
これからも、追っていくぞ！
コタロー
disryさん、はじめまして😊
いつも参考にさせて頂いてます✨
これ先日酒屋さんで見かけたんですが、冷蔵庫事情により購入できず…爽やかで美味しそうですね😋
時期的にも発泡にごりは気になっちゃいますね☺️
ジェイ&ノビィ
disryさん、おはようございます😃
キリリ酸味のキレあるスパークは我々大好物です😋常山さん！メモ📝っておきます👍
disry
コタローさん、こんにちは🌞
恐縮です🙇🏻
とても飲みやすくて、この季節にピッタリですよ😀
いずれ人気の蔵になる(はずな)ので、今のうちに買っておくことをオススメします！
disry
ジェイ&ノビィさん、こんにちは👋
キレの良いスパークリングで、にごりなのにサラッとしてますよ！🤩
まだ売ってるところが少ない気もしますが、見かけたら是非買ってみてください‼️