etorannzyu
夏酒もストックゼロ化したし
日本酒の日も終わり
岩手は涼しくなってきたので秋酒解禁です🍶🍶🍶
(週明け予報では最高気温30℃超えるみたいですが…)
第一弾は岩手が誇る有名銘柄の赤武です😆
開栓すると穏やかなお米の香りがお出迎え😊
赤武らしいフルーティな香りは
ひやおろしの場合お休みです😜
味わいもフルーティな甘味はお休みです😝
お米の旨味が前面に現れていて
和三盆っぽさのある和の甘さが
お酒を上品に仕上げてくれる😍
また、後味に苦味もありこれがキレを良くしてくれる😁
甘旨苦と三拍子揃ったバランスがイイお酒🍶
単体で飲むとちょっと物足りない所があり
食中酒向きですね🤔
赤武で唯一？熱燗もイケるので
明日は温めてみます😎
アテとして味噌ベースの寄せ鍋を用意🍲
ちょっとだけ隠し味に赤武投入したのが
上手くいったのか非常にマッチしてました🎶
今日特売の関係で普段行かないスーパーに行ったら…
逢ったよ岩手県限定浜娘😮
ストックの都合上買えませんでしたが😭
まりぽんぬ
etorannzyuさん、こんばんは⭐️
秋酒解禁ですね😆 etoさんと言えば、赤武です❗️ウマいのは絶対ですね✨ 今年あんま飲めてなく反省モード😔💦 浜娘、赤武さんのインスタでよく見ます👀
etorannzyu
まりぽんぬさん こんばんは😆
やっと解禁出来ました😅
私も今年は赤武あまり飲んで無いですよ〜
純米シリーズ総スルーしましたし💦
やっと見つけたので浜娘はそのうち飲んでみないといけないなぁ〜😁
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌆
ワタシの場合、まだ夏酒一掃には時間かかりそうですが、コレは早く開栓したいですね😁
もう飲みたい酒、買いたい酒が多すぎて…💦
A205X253
etorannzyu さま、おはようございます😊まぁ、この時期に飲むのは正解ですね😅買って消費しないと望む新たな欲しいのが買えないもどかしさ。でも新酒の発売もカウントダウン💦
etorannzyu
遥瑛チチさん おはようございます😃
あまり赤武らしく無いお酒かもしれませんがオススメですよ〜😆
開栓が追いつかないのであれば
そろそろセラーデビューは如何でしょうか？😜
etorannzyu
A205X253さん おはようございます😃
日本酒は時期が来る前に売り始めないとシーズン逃してしまいますからね〜😅
私もストックガッツリあるので新酒の時期までに少しでも減らさないと(笑)
etorannzyu
本日2日目🎶
熱燗してみると…隠れていたフルーティさが凄い😍
アルコール感も出てくるけど
それ以上にマスカットっぽい甘さがしっかりとしてる🎶
ホットマスカットジュース？(笑)
酒豪
こんばんは〜
料理酒に赤武とは贅沢ですね笑
私はひやおろしがあまり好みではないですが、
飲むならこの赤武か鍋島かな〜って思ってます😀
ごぉにぃごぉ
ランちゃんこんばんは〜
浜娘なんてあるんですね！
知らなかった。でも、スーパーでの販売って保管があまりよろしくないのでは？
etorannzyu
酒豪さん こんばんは😆
料理酒に使ったと言っても大さじ1位ですが(笑)
普段の赤武が好きってなりますと方向性結構違うのでおすすめし難いかなぁ〜🤔
あ、鍋島のharvest moonもストックして
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん こんばんは😆
浜娘は赤武の前からの地元銘柄ですね〜
岩手県限定で赤武を取り扱っていない店限定卸すって酒蔵の方から通達があったらしいです。
近場で見つけたのはスーパーだけなので😅