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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吉田蔵uNight & Dance山廃原酒
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酒商山田
家飲み部
62
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総合9(10点満点) 以前一度いただき、その時は10点をつけたNight & Danceに再会 今どう感じるのかも興味があり購入 説明によると「暑い夏に合う、フレッシュ爽やか」「キャンプやフェスなどアクティブなシーンのお供にも」 とのこと やはり美味しいです😋 まさに暑い夏のアクティブなシーンのお供❣️ キンキンに冷やしたコレがあれば、日本酒好きならビール🍺不要です😅 米の旨味と控えめな甘さが何の刺激もなくストレートにゴクゴクいけます ただ若干ライトすぎるのと、ビールと同じでキンキンに冷えてないとこのうまさは発揮されないと思いました 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:吟醸香👍  •含み香:そのまま吟醸香 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め0→ 余韻0  •甘味:飲み始め3→ 余韻2  •酸味:飲み始め0→ 余韻1  •苦味:飲み始め0→ 余韻0  •渋味:飲み始め0→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め4→ 余韻3 【私が感じた口あたり】→1 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚
ぺっほ
微発泡➕低アル➕甘味ほんのり渋み🟰nice食中酒🥰 鯖のフライとキノコ野菜ベーコンの醤油バター炒め、チーズもかじりながらスイスイ🥂美味しい〜💕ウスターソースとの相性は⭕️。一本空けてもダンスもできそう💃