Masaaki Sapporo
9点（妻8.5点）
使用米 兵庫県産「愛山」
磨き 55％
アルコール度数 16〜17度
購入店 地酒屋 醸 （札幌市西区）
開栓時 シュポン
ガス感控えめ
微かにメロンやマスカットのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふくよかだが強くない甘さと穏な米の旨みが、やや主張のある酸とともにジュワッと広がり弱目のほろ苦で米麹の香りの余韻を残してスーッとキレていく
あたりとひけの香りが良く甘酸が特徴的で、全体的に綺麗な印象
食事にも合わせやすいし、単品でももちろん美味しい
レモンステーキ丼に良くあった
soumacho
Masaaki Sapporoさん、こんばんわ😃
甘酸は好みなので、呑んでみたいです😊
私自身、何気に愛山と遭遇してないので、より気になります。
なによりステーキ丼と合うのはいいですね✨
Masaaki Sapporo
soumachoさん、こんばんは🌙火入れも美味しかったので期待してましたが、やはり美味しかったです🍶2日目以降も今から楽しみです😋
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃
美田さんのブラフェは甘すぎなくて我々も好きなヤツです😋外で撮った立ち姿が凛々しいですよね‼️
レモン🍋ステーキ🥩旨そう〜😍
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙今夜は博多風水炊きのお供になる予定です🍶 レモンステーキ、佐世保で食べて残念な結果でしたので、たまに自作しますが美味しいですよ🍖