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大倉Dolce(ドルチェ)純米水酛
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大倉本家エキマエノミセ
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ぺっかーる
ラストです。 次の日に仕事に行けなくなります(汗) 前の日から注文しようと思っていたお酒part2の、ドルチェ。 ラベルには「飲むスイーツ」と書いてありました。 どんだけ甘いねん!と思いきや… これも抜群に美味しいんですよ~! ケーキ、チョコ、アイスのような甘さではありません。ぎりぎりプリンぐらいの甘さでしょうか。 しかし、全然くどくないんです。 さらっと飲めてしまいます。 日本酒として成立していると思います。 拝見した動画では、バニラアイスクリームにかけて合わせていました。 すごく分かるような気がします! 蔵元の大倉さんともたくさんお話できました~ とっても美味しくて、とっても楽しいお酒でした! また行きたいと思います。 感謝。
まつちよ
ぺっかーるさんこんばんは🍶 変態酒愛好家の聖地近くに住まれてて羨ましい😆 去年聞いた話だと蔵元と奥さんと蔵人の方の3人でやってるらしいんですよね。 労基は…まあ置いといてパワフルな蔵元ですね😂
ぺっかーる
まつちよさん、こんばんわ! 聖地は同じ関西圏です。 電車で1時間15分くらいですよ! スマホの履歴には「五位堂駅」でいっぱいです(笑) 3人で作っているんですね~ たくさんの種類を飲んでみたいです!