tkmts
黒澤 生酛 うすにごり生酒 純米80
気がつくと長野の酒を手に取っている
tkmtsです
ずっと気になっていた黒澤
最初に飲むのが精米場合80%の
うすにごりなんて予期せぬ展開
でも酒米のひとごこちは
美味かった記憶しかない
ちょっと辛口のにごり酒
辛口と言っても甘さが控えめって感じ
酸も効いたほろ苦いラムネテイスト
精米歩合80%の生酛造りでも
クセなく美味しいにごり酒です
そして1080円＋税とコスパもよし！
つよーだい
こんばんは😉 ラベルが黒澤映画みたいでシブくてかっこいいです
遥瑛チチ
tkmtsさん、こんばんは🌆
美味そうな辛口にごり酒ですね❗️
甘さ控えめ=辛口なんですか⁉️
酸が効いてるならスルスルいけそう😁
Maa.
tkmksさん！おはようございます😄
「黒澤」って初めて見聞きした！💦
なんか旨そうですね😋
tkmts
つよーだいさん､おはようございます♪
見た目シブいですよね😅
お酒の色も少し黄がかった白でシブめ笑
でも飲むと意外とフレッシュな酸が
心地いい感じでしたよー😄
tkmts
遥瑛チチさん♪
賀茂金秀と大那のにごりもサッパリ系ですが酸はこっちの方が強く感じました！
白身魚のお刺身と頂きましたが
わさび醤油と合わず💧
急遽カルパッチョに変更が大当りでした🙆🏻♂️
tkmts
Maa.さん♪
ひとごこちと言えば信州亀齢を
思い出しませんか😅
今年は更に入手困難になってるんで
他の信州酒で欲を満たしてます🤣
地米だけで醸してるお蔵さんぽいんで
こだわりも素敵です！
etorannzyu
おはようございます😃
長野酒ならひとごこちは有名ですし、まずハズレないですよね〜🎶
この銘柄前にどこかで見た気がしますが…どこでだったかなぁ〜🤔
Maa.
tkmksさん！
そう、信州亀齢は本当に買えない！
すぐに売り切れ💦
最近は厚木そばの現場なのでチョコチョコ望月に寄れてたのに、そういう時に入荷がない😅
オレも他の信州酒にしようかな😄
tkmts
etorannzyuさん
ひとごこちはアプリコットの様な
ニュアンスがありますね☺️
アプリコット食べたことあったかかな⁉️
多分あるから感じたのかな〜🤣
他の黒澤も気になっちゃいましたよ😄
tkmts
Maa.さん
望月さんには常にあったイメージですけどね💦
あそこになくちゃ他はもっとキツいな😰
でも山田錦はギリギリゲットしましたよ✌️
なんか勿体無くて飲めないですよ😫
tkmts
信州酒マスターの
山さん､さんがおっしゃると
説得力がありますね😆🙏
個人的には亀の海､黒澤は今後も特に
追いかけたい信州酒です🙋🏻♂️
取扱店少ないんですけど頑張ります！
さむち
tkmksさん、こんばんは🌃
僕も長野酒大好きですが初めて見た銘柄です。
精米歩合80％のひとごこち＆にごりなんて最高ですね！
しかもリーズナブル。
次回北アルプス遠征時に探してみます！
tkmts
さむちさん､こんばんは♪
黒澤はラインナップも多そうですし
生酛造りなんで温度帯変えても
味わい楽しめそうですよ😁
遠征楽しそうだな〜🎶🏔
ヒラッチョ
tkmtsさん、こんばんは🌇
黒澤、10年位前で出張で佐久平駅の近くの居酒屋で勧められて飲み美味しかった記憶があります。
長野県の日本酒は選手層が厚いですよね。
tkmts
ヒラッチョさん､こんばんは🌙
長野県は本当にハイレベルですね
地米が豊富なのこともありますが
同じくハイレベルな福島酒とは
違ったニュアンスがありますね😌
日本酒の世界から抜け出せないです🌀
のちを
tkmtsさん こんばんは いつか出会いたいと思っていた銘柄です。コスパ良し美味しそうで面白そうなので本格的に狙ってみます。
tkmts
のちをさん､おはようございます♪
僕も飲んでみたいと思っていましたが
やっと出会えました😄
黒澤､他のも美味しそうなんで
僕も次の黒澤狙ってみます👍