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総乃寒菊剣愛山50-Chronicle純米大吟醸生酒無濾過
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望月酒店
家飲み部
63
湘南の漢
昨年も飲んだ寒菊の剣愛山。 買うつもりは無かったけど、 ついつい手にしてしまった。 開栓初日は甘さが強めで、 火入していることもありガス弱めで、 落ち着いた印象。 2日目から酸味も加わり、 より柔らかい印象となり、 コンディションが整い、スイスイ入る。 やっぱり寒菊は美味い。
ma-ki-
湘南の漢さん、こんにちわ なるほどぉ2日目がコンディションが整ってくるのですね~😋 私は初めてゲットできたので、初日に呑みすぎないように気をつけて味変も楽しみます🤗