勉強中
雪天を初めていただきました。天美を飲むのも杜氏交代後初めてで1年以上ぶりです😆
冷やしすぎたせいか、甘みはそこまで感じず、酸味がやや強いです💪含み香はヤスベェさんの言う通り洋梨🍐ですね。さけのわのレビューは参考になります。飲みやすくてうまいから、すぐ無くなる😅
3枚目、4枚目の写真は先週高知に出張した際に食べた藁焼きのカツオ🐟 臭みがないから超美味しい😋何でも地場に限りますねー。
ma-ki-
勉強中さん、おはようございます。
雪天美味しそうですね⤴️
年末悩んで断念したので、、、っていうお酒が多すぎますが、来年は是非呑んでみたい1本です✨
現地で食べる藁焼きは格別でしょうね😊
ポンちゃん
勉強中さん、おはようございます🐥
ここの藁焼きめっちゃ美味しいですね😻高知のお酒ともよく合うし😊
そして雪天やっぱり美味しそうですね😻交代されてから未飲で💦
ヤスベェ
勉強中さん、こんにちは😀
やはり🍐を感じていただけましたか😇
同じ様な感想をもっていただけて嬉しいです😀
何でも地元でいただく新鮮なものが一番美味しく感じますよね😀
お酒も蔵元で飲むのが美味しいです😇
はなぴん
勉強中さん、こんばんは。😊
私もカツオはよく炙ります。😍バーナー
ですが。。😓うちマンションなんで、
藁焼きなんかやったら、消防車何台も
来ちゃいますね。。（爆）😫
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは😃飲みたいお酒が多すぎるので悩んで悩んで買う機会がないお酒ありますよねー😅 藁焼きほんとに格別でした😁日帰り出張でしたが、行った甲斐がありました☺️
勉強中
ポンちゃん、コメントありがとうございます。ほんとに高知の地酒と合わせたかったのですが、仕事が終わってなかったので我慢しました😣
勉強中
ヤスベェさん、こんばんは☺️香りの例えって難しいので、ヒントをいただきありがとうございました。まさに洋梨でした。ヒントがなければ出てこないのですが笑 次は、地酒といただきたいカツオさんでした😁
勉強中
はなぴんさん、こんばんは😄バーナーでも充分美味しそうですね。藁焼きの風味はでないけど‥。うちもマンションなのでバーナーでやってみようかな。