ルテルテミ
チェックイン666
No.6が無理だったのでずーっと
セラーで待機していたこのお酒をやっと開栓する事にしました。
まだグラスには細い気泡が付き
チリッとした感じ。
でも、フレッシュな酸味や果実感が落ちつきすぎて、甘みが全面に出ている。
新政らしいシャープな酸が丸まりすぎてややぼやけた印象になったのが残念でした。
いえ、決して美味しくないのでは無くクリーミーに感じる舌触りは貴重でした。
でも、我が家ではもう少し早く呑んだ方が良かったのかなぁーと感じています。
和食よりも、紫蘇をトッピングしたピザが良く合いました。
ma-ki-
ルテルテミさん、こんばんわ
666チェックインおめでとうございます🎉
６号酵母の新政様で節目酒～素晴らしいし羨ましいです～🤤
気泡も素敵ですね😍
呑み頃のタイミングもあるのですよね😅
あおちゃん
ルテルテミさん こんにちは😃
666チェックイン おめでとうございます🎊㊗️
666はやはり新政ですよね😊 ワイングラスの気泡を見るだけで美味しそう😍
紫蘇のせピザ🍕合いそう😍
アラジン
ルテミさん、666チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
2020のヴィリジアン😳グラスに付いた泡まで美味しそう🫧🤤
お好みとは少し違ったかもですが😅円熟味を増したヴィリジアンも興味津々です☺️
ルテルテミ
ma-ki-さん、ありがとうございます😊なかなか開栓するきっかけを見つける事が出来ず思い切れて良かったです。しっかりと気泡が残っていたのには驚きました。
でも、せめて1年前に開栓したら良かったです。
ルテルテミ
あおちゃん、ありがとうございます😊新政は何かが無いとなかなか開栓出来ない私です😂丸みのある甘さが少しボヤけてしまったのが残念なのを紫蘇が妙に味を引き締めてくれました😋
ルテルテミ
アラジンさん、ありがとうございます😊新政独特の酸味が丸まり過ぎてあまり感じる事が出来なかったのが残念でした。でもまったりとした奥深い甘さは感じる事が出来ました😋セラーが良ければもっと美味だったかも🦆
ジェイ&ノビィ
ルテルテミさん、こんばんは😃
666チェックイン㊗️おめでとうございます🎉随分と待機させましたねー🤗
紫蘇トッピングの和風ピザ🍕合いそうですねー😋
ルテルテミ
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます😊開栓するのがもう少し早くするべきだったと後悔しましたが、上品な奥深い甘さを楽しむ事が出来ました。紫蘇の風味と良く合いました🍕
ポンちゃん
ルテミさん、666チェックインおめでとうございます🎉🎊
新政寝かすと美味しいってよく書かれてますがつい飲んじゃうので、長く寝かされたこちらがとっても気になります😻開けるタイミング難しいですね💦
ルテルテミ
ポンちゃん、ありがとうございます😊深みのある甘さを楽しむ事が出来ましたが温度管理が悪かったのか、独特の酸味が余り感じる事が出来ずボヤけた感じがしたのが残念でした。次回はすぐに飲んでみます🤣