やす
最近は忙し過ぎて久々に日本酒を家で飲みます🍶こちらは4月頭ぐらいだっか忘れましたが、愛する播州一献の生酒を買って冷蔵庫保管していたもの。
開栓仕立ての入口は青りんごを思わせる爽やかな果実香。その後すぐにクリーミーな乳酸を思わせる厚めの酸の香り。
口に含むと微炭酸に乗ってお米のたっぷりの新鮮な旨みが柔らかい酸に包まれるように口の中に広がる。
フィニッシュは酸で締まりながらもゆったりと穏やかに。
生酒のフレッシュな飲み口に乗る分厚くも爽やかな酸に支えられるように、お米の甘さと旨みがふんわり優しく、でも存在感を伴って広がる素晴らしいお酒。
完璧ですね✨✨
これはめっちゃ美味しい🍶
アラジン
やすさん、こんばんは😃
お久し振りです！
日本酒が飲めない程お忙しいようで大変ですね😌呉々もご無理されませんように🥺
コメント拝見して播州一献を久々に飲みたくなりました🤤夏酒狙おうかな😁
ひるぺこ
やすさん、こんばんは。最近多忙すぎて日本酒味わう時間も取りにくいんですね😭少しでも日本酒を楽しむ時間が持てたらいいですね。お身体に気をつけて！
やす
アラジンさん、おはようございます☀播州一献、やっぱり素晴らしいです✨火入れシンプル純米を定番酒にしてます✨日本酒、久々に飲んだ方が味わい方がより深くなるかもです😆
やす
ひるぺこさん、おはようございます☀温かいお言葉をありがとうございます！！でも、ほんとに家で落ち着いて飲んだのが久々だったので逆にじっくりと味わえて良い感じでした✨✨