shinsaku3
総合9(10点満点)
会社の同僚からいただいたお酒です🍶
初山三です😃
ネット情報によると
「柔らかくフレッシュな香りと、ブドウのような果実感のある甘みが広がります。フルーティーでありながら、米の旨みもしっかりと感じられ、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。後味はすっきりとしたキレがあり、食中酒として非常に適しています」
とのこと
美味しいです❣️😋
口に含んだ瞬間甘旨な味が広がりますが、すぐにクセの無い苦味が追いかけてきてスパッとキレる
そんな印象です😋
なかなかチビチビと止まらないうまさ👍
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当
以下個人的な印象
【香り】
甘旨な香り
【味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め1→ 余韻1
•甘味：飲み始め1→ 余韻1
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め3→ 余韻2
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•旨味：飲み始め3→ 余韻2
【口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ヤスベェ
shinsaku3さん、こんばんは😀
私も近くに販売店がなく入手困難な山三さん、先日の長野旅行でこちらのお酒を入手出来ました😇
かなりの高評価なので、私も今からいただくのが楽しみです😀
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
初！山三おめでとうございます🎊㊗️
さけのわでも最近人気ですよね！私も気になって冷蔵庫に出番待ちさせてます🤣甘苦なんですね🥰飲むのが更に楽しみになりました❣️
shinsaku3
ヤスベェさん、こんにちは😃
私もいただいた後にHP見てたら、埼玉には取扱店が一店舗しかないことがわかり、かなり入手困難なお酒なんだなと気がついた次第です😅
おいしかったので大事に飲みたいと思います😃
shinsaku3
ひなはなママさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊
私もストック入手したいので、買いに行こうかな🚗😅
今回いただいた銘柄は、飲んだ瞬間の甘旨な広がりが印象的でよかったです👍
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃
国際J&N基準でもバカ旨で評価爆上がりの山三さん！初飲み㊗️おめでとうございます🎉コチラの金紋錦は未飲ですが🥲間違いなく旨いでしょうね👍
ポンちゃん
shinsaku3さん、初飲みおめでとうございます🎉
金紋錦美味しそうですね〜❣️拝見してて飲んだ山恵錦より好みかもと🤔飲んでみたくなりました！
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊
国際J &N基準も高評価なんですね❣️
全くノーマークなお酒だったので、持ってきてくれた同僚に感謝です
山三さん、チェックリストに追加です✔️
shinsaku3
ポンちゃん、こんにちは😃
ありがとうございます😊
私もかなり気に入りました😋
ただ酒屋さんで見かけた記憶があまり無く。。。
見かけたら即お連れしたい一本です👍