ジャイヴ
昨日、２月１４日はヴァレンタインでしたが夜勤のある自分にとって年度内２回目の健診の日🏥
膝の故障から一ヶ月、治療に専念しているので運動できない日々でしたが体重は目標数まで落ちていたので一安心、膝が治ったらまた頑張ろう😁
健診も済んだことで年末に帰省した叔父から貰ったお酒で一献🍶
「ん 純米酒」
「豊盃」を醸す［三浦酒造］が製造する飽きのこない［宵酒］と表現される１本
今回はたっぷり大容量な一升瓶を貰ったので冷酒と熱燗で呑み比べ
［冷酒］
澄んで仄かに林檎の香り、呑み口林檎のような甘味に旨味からキレて、爽やかな余韻
アテの［青森産ソイの刺身］はあっさりとした旨味に仄かな甘味が加算されて相性よし、１３°と低アルさもあり仄かな甘味と爽やかさがスイスイと呑みが進む
［熱燗］
温かみともに感じる林檎のような香り、呑み口熱を帯びた旨味に林檎の酸味からキレて、フルーティーな余韻
アテの［土手煮］は味が濃すぎて酒がやや負けるが、地元名産のアテ［味付たら］と相性抜群
［味付たら］は冷酒とも相性良く、適度な塩気と鱈の旨味に仄かな甘味がピッタリハマり、夜長についつい呑み過ぎました😋
ひるぺこ
ジャイヴさん、こんばんは。白身のお刺身に合いそうなお酒！スッキリ冷酒の方が向いてるのかな？検診の打ち上げに一升瓶でたっぷり楽しめますね😊
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃
健診終わるとホッとしますよね😌我々も予約しなきゃだなー😓豊盃好きな我々！「ん」も気になってる一本です🤗たらでチビチビと飲むの良さそうですねー😋
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんばんは🦉
このお酒の熱燗、美味しそうですね！温めて林檎の風味が感じられるなんて💕味付たらも食べたことないので興味津々です😁
膝の治療中の健診が無事終わって良かったですね😊👍
アラジン
ジャイヴさん、おはようございます😃
膝の具合も快復に向かっているようで何よりです☺️呉々も無理は禁物ですよ！
この味付たら🤤以前いただいた時に病みつきになりました😊お酒との相性も最高ですね🍶
ジャイヴ
ひるぺこさん、おはようございます☀
白身の魚との相性はかなり良いですよ😁
呑み方に［熱燗］も有ったので試してみましたが、［刺身］と合わせるなら冷酒おすすめです😋
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀
膝の怪我で体重は推移が気になってましたがなんとか納得できる数字になりました😁
［味付たら］と合わせて呑み始めると延々と呑んでしまいそうです💦
ジャイヴ
ポンちゃん、おはようございます☀
燗付けしても香る林檎感は、アップルティーや焼き立てのアップルパイのような感じがしました😁
［銘酒館タキモト］さんだと「豊盃」の取扱あるので、もしかしたら買えるかも
ジャイヴ
アラジンさん、おはようございます☀
職場で杖無しで歩いてるとどんどん仕事振られるので暫く杖持ち歩こうか検討してます🤣
スーパーで買える［味付たら］はアテに困ったときほど重宝します😁
あおちゃん
ジャイヴさん こんにちは😃
豊盃と同じ蔵なんですね！豊盃も気になりつつ飲んだことありませんが😅
健診終わるとホッとして飲んでしまいますよね😰
オーロラ印の味付たら 懐かしい😍 こっちには売ってません😰
ジャイヴ
あおちゃんさん、こんばんは🌛
返信が遅れてすいません💦
健診の結果が良いと頑張ってきた達成感から酒が進みますね😁
［味付けたら］との相性が良すぎておかわりが止まりませんでした😋