ヤスベェ
頼んでおいた酒デュプロマ二次試験対策用のお酒が届きました😀
日本酒は
黒牛 純米
松の司 純米吟醸 楽
獺祭 純米大吟醸 45
上喜元 猩々 本醸造
美丈夫 吟醸 麗
土佐しらぎく 特吟
焼酎は
不二才 芋焼酎
特烝泰明 麦焼酎常圧
牟禮鶴 壱越 麦焼酎減圧
氣 黒糖焼酎
鳥飼 米焼酎
残波 泡盛
合計12本です🤣
味が比べられるかな❓😓
bouken
ヤスベェさん こんばんは🌆
試験には焼酎もでるんですね😳
鳥飼は日本酒みたいなフルーティーな吟醸香で美味しかったです😋
ヤスベェ
boukenさん、おはようございます😀
一次の選択試験にも出ましたが、二次の唎酒では6問中2問が焼酎を当てる問題みたいです😅
極論すれば日本酒を蒸留したものが米焼酎なので鳥飼さんが一番馴染んだ味かも😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
私も焼酎や泡盛まであることに驚いて😳種類飲んだことないので常圧や減圧があることを今知りました😳
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
焼酎は蒸留酒なので、気圧によって沸点がかわりそれで味わいが変わるらしいのですが…昔は少し焼酎も飲みましたが、当時は減圧蒸留なんて全く知らなかったので全く分かりません🤣
フリーター一代男
ヤスベェさん、こんにちわ＾－＾
焼酎の問題もあるとは知りませんでした＾＾； 甲類乙類くらいしか分かりませんが（棚卸しで必要になる）、もっと色々あるんですね～。勉強になります。
ヤスベェ
フリーター一代男さん、こんにちは😀
私達には日本酒の方が当然馴染みが深いですが、流通量では焼酎より少ないので酒デュプロマとしたら焼酎も取り上げる必要があるんでしょうね🤣
試験に出るのは乙だけですが😇