あふぃお
最近而今続きで贅沢しております
今回も而今です😋✨
香りは控えめで、マスクメロンや白桃を思わせるようなら甘く穏やかな吟醸香が漂う
上品な果実感があり酒欲を掻き立ててくる😆
味わいはジューシーで濃厚なお米の旨味と甘味が口の中に広がり、重めかな？と思いきや後から来る酸味がバランスを整えてくれる☺️
火入れながらフレッシュ感があり、まるでオレンジリカーのような軽快さも🥰
苦渋はほとんど感じられず、なめらかで上品な余韻が続く…
常温になるにつれて米の旨味と柔らかな酸味が調和し、トロミが増して優しい口当たりに
秋の味覚に合いそうな美酒でございやした😋
ma-ki-
あふぃおさん、こんばんわ
傷心から復活には而今様も良きですよね⤴️
三重山田錦は過去に一度しか呑んだことがおりませんが而今様にして穏やかだった記憶があります😋
とは言え、どうしたって旨酒ですよね🤗
あふぃお
ma-kiさん、こんばんわ
而今様のおかげでだいぶ癒されました☺️
確かに甘旨ではありましたが、而今様にしては後半穏やかでしたね🤔
常温帯で甘旨が膨らむ感じでした😋✨
而今様は間違いないですからね😆