ことり
上立ち香は、野性味のある そば蜂蜜を思わせるややツンとした香り、カリン、黒糖、カラメル香、ミネラルを感じます。まろみを帯びた艶やかな酒質は甘濃くてほの苦、紹興酒的なアル感、幅のある旨味とコク、フルーティなビターチョコレートの雰囲気も。
どっしり系といわれるタイプと思います。アル18度の濃さもあり、ちびちびと舐めるようにいただいても ほろ酔いです😚
〆に、ちょこっといただくのがよさそうです😊
まつちよ
ことりさんこんばんは🐣
龍神丸は気になってるお酒なんですが、黒糖、カラメル、紹興酒って熟成酒なんですか？
とてもうまそう🤤
ことり
まつちよさん、こんばんは🐥
裏ラベルに瓶熟成って書いてました😊熟成年数は分かりませんが購入時の案内に「低温でじっくりと長期醗酵させ 本来ならば純米大吟醸の表示も出来る酒です」とも。香りは そば蜂蜜感😅
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
お！龍神丸ゲットですね👍そば蜂蜜って引用が流石ことりさんですね🤗思わずググッて調べました😄
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは〜🐥
コチラは寒い時期にゲットしたやつなので、♨️燗なら尚よいかもです🤤そば蜂蜜は栄養価が高いようですが強烈な風味で好みがわかれるかと🙅🏻♀️🙆🏻♀️専門店なら試食させてもらえますよ🤭
WOM
ことりさん。初めまして＆こんばんは！何かとウワサの龍神丸、まさに甘露ですね！
ことり
WOMさん、こんにちは😃ご友人との再会や蔵元巡りなど東北旅行を楽しまれたようで、お疲れさまでした😊いい雰囲気のお写真に癒されました🤭コチラ、どっしり濃醇系の…まさに甘露！毎夜ちびちびいただいてます。