こまっちゃん
今日は雪☃️が結構降って❄️寒かったんで🥶体をあっためるためこちらを開栓しちゃった😆
では早速。立ち香は程良い柑橘系の甘さと酸味を感じる吟醸香。口に含むとほのかに米と熟す前のバナナのような甘さ、そして、スッキリとした酸味が特徴的。最後に麹感とともに心地良い綺麗な旨味と苦味もある。
手羽先の煮付けと一緒に。手羽先の柔らかなおいしさとコラーゲンがこのお酒の旨味を更に引き出し濃醇な飲み口になる。少し六舟の味が勝っているする気もするかな。でも、おいしいのはおいしいけどね（笑）
ちなみに落花生🥜とも合わせてみたけどこれが良く合う😊この日本酒の旨味の強さが丁度良いバランスになる🆗
【精米歩合】55%
【アルコール分】16度
【つまみ】手羽先の煮付け
【税込価格】1,815円
シシ神
こまっちゃん こんばんは！
🥶ですね…そんな時は、
ぐぃぐぃ飲みたくなります笑
落花生🥜×日本酒🍶
こちらの組み合わせ
試してみたくなりました😋👍
こまっちゃん
シン神さん おはようございます😃思った以上に落花生🥜とのペアリングは相性が良かったです😊試してみて下さい👍