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三輪福しぼりたて純米生酒
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bouken
定番純米酒の超限定の生バージョン。 狂ったサラダ館の3代目によると何で普段から出さないの?って聞いたら蔵元が面倒くさいねんって言ってたらしい🤣 あと冬限定の本醸造しぼりたてとにごり酒はラベルに書いてないけど生酒との事。一升瓶には無濾過とか活性にごりって書いてあるみたいだけど。 酒質強いのか知らんけど常温で売られてるんよね。 たぶんこれも無濾過生原酒なんじゃないかな? フレッシュでフルーティーさと辛味が相反してる印象。 もぎたてフルーツ感からのガツンとしたアル感。 さくらんぼっぽいニュアンスある🍒 koge2さんが火入のレビューで仰ってるけど何か複雑というか言い表せない独特のテイストあるんよね。 自分の過去に飲んだ三輪福のレビューも全部個性的って書いてる🤣
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 突っ込みどころ満載の店主さんですね🤣 保存状態良かったらどんな味か気になりますね!変わらなかったらこの店主さんスゴイかも😁
bouken
ポンちゃん こんばんは😃 生だけど酒質強いから大丈夫って事なんかな?って解釈してます😅常温でOKって活性も元気ないタイプなのかな🤣
おふじ
boukenさん こんばんは🌛 ラベル表記しなくても生酒ってことあるんですね😳 フルーティーさと辛さが一緒にいるって珍しいですね それにしても色んな酒屋さんご存知ですね
しんじょう
まいどどす(´・ω・`) 三輪福の説明しづらさはわかります 確かだいぶ前イベントで聞いたら南大阪は煮物よく食べるからに合うようにと言ってた気がします
bouken
おふじさん こんにちは😃 生とも要冷蔵とも書いてない事もあります😅酒屋さんの情報が頼りです😊関西の酒屋さんのインスタ片っ端からフォローしてますよ🤣
bouken
しんじょうさん まいどです😉 言い表わせない味ですよね😅やはり日本酒は土地の料理に合わせた造りになってるんですね〜🤔
うまいうまい
boukenさん、こんばんは💫 三輪福を気に入っておりますよ😋さくらんぼかどうかは分かりませんが、旨味甘味のトーンが何故かわたしにはちょうど合う気がするのです🤣
bouken
うまいうまいさん こんにちは😃 過去に何種か飲まれてましたよね😊 さくらんぼは酔ってて味覚バグってたかもしれんので忘れてください🤣