Rafa papa
春乃峰 純米吟醸 酒坐~SAKURA~
九蔵さん•ヤスベェ＆かおりん夫妻と
一緒に回った滋賀蔵開きで購入✌️
とても小さな蔵ですが美味しいお酒
醸しています😊
昨年もこの蔵でお酒買いました
有料試飲で3種飲んだ中から
一番好みだった『酒坐』を選択😌
少し辛口ですが強めで綺麗な酸味が
効いていてとてもスッキリ…
飲みやすくて美味しい😋
日曜日は蕎麦の日になってます
だいぶ蕎麦らしくなってきましたが
まだ思い通りに打てません😭
次はどう打つか…
考えるのも楽しいんですけどね😁
マナチー
Rafaさん、おはようございます☀蕎麦の修行ですね🤣‼️おいしい蕎麦打てるようになったら、自分で打った蕎麦と信州亀齢とかやってみたいですね😆
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀
蕎麦打ちを毎週続けていたら、どんどん上達しているでしょうね😇
スッキリ辛口のお酒だと、きっとお蕎麦にあうでしょうね😀
ポンちゃん
Rafaさん おはようございます🐥
お蕎麦だんだんお店のみたいになってきて凄い😳美味しそうです😻奥のは鰤カマですか!?このお酒と合いそうですね！幸せな食卓〰💕
マル
Rafaさん、こんにちは😊
蕎麦が美味しそうで、お腹が空いてきました🤣
自宅で蕎麦前ができちゃいますね！
羨ましい😋
さけラン
Rafaさんこんにちは👋
まさか手製の手打ちソバとわ!
十分なクオリティじゃないですか〜!
大阪には旨いソバ屋少ない気がするんで
「蕎麦処 Rafa 」イッときましょか😇?
Manta
Rafaさん こんにちは^_^
日本酒の他に良い趣味が出来ましたね✨
Rafaさんのお蕎麦打ちの腕前が上がって、お店を出させる事になったら食べに行きますね✌️
自分もお蕎麦、打ってみようかな😁
Rafa papa
マナチーさん こんばんは😃
蕎麦打ち教室で打った時は上手く出来たので🐢さん飲みました😁一人で打つとなかなか上手くいかない😅でも蕎麦粉は信州の蕎麦粉使ってます😊🐢さんやる気満々🤣
Rafa papa
ヤスベェさん こんばんは😃
上達はしてるんですが毎回少しづつですね😅早く思い通りに打ちたいけど直ぐに出来たら飽きて止めるかも…😁蕎麦に甘味があるので辛口のお酒は合いますね😋
Rafa papa
ポンちゃん こんばんは😃
少しづつ蕎麦らしくはなってるんですけどね…😅まだまだ修業が足りません😭鰤カマは大好きで良く食卓に並びます😊日本酒と相性抜群ですよね😌
Rafa papa
マルさん こんばんは😃
自宅で蕎麦前がしたくて蕎麦打ち始めましたが、お店の蕎麦とは雲泥の差があって…😅蕎麦打ち自体も楽しんでるので、そのうち上手になれば良いかなぁ🙄
Rafa papa
さけランさん こんばんは😃
そうなんですよ…大阪に旨い蕎麦屋少ないですよね🥲でも私の蕎麦よりは全然美味いですよ🤣今のままでは『蕎麦処Rafa』は1ヶ月で閉店します🤣
Rafa papa
Mantaさん こんばんは😃
日本酒と蕎麦は相乗効果が高い趣味ですよね😊人に出せるようになるまではまだ長い道のりが…😅ラーメンより健康的なのでMantaさんも是非チャレンジしてみてください🤣