ことり
今期のハローワールド２本目です
半年ほど自宅で寝かしておりました😪
うっすらとオリが絡んでいてグラスの内側には びっしりと細かな気泡がみられます。
舌全体にチリチリと心地よい刺激、植生の青み、若いモモやナシ感、ほのかな苦渋みが合わさってホワイトグレフルを思わせる爽やかな後口です😚
ややドライ目ですが、開栓翌日にはソフトな口当たりに。日本酒というより もはやカクテルのような仕上がりにも感じます🍸カジュアルに楽しめる味わいが心地よく、ずっと飲んでいたくなる美味しさです😌
日が経つとレモンに近いような酸味が立つ印象もあり、白ワイン感覚で洋食との相性がいい感じでした
コタロー
ことりさん、こんにちは☀️
開けるタイミングを見失って、うちの冷蔵庫にもまだいるんですが、寝かせたのも美味しそうで！見失ってよかった🤣
4弾が出たら飲もうかなぁと漠然と思ってたんですが、続報来ません😂
ことり
コタローさん、こんにちは🐥
上澄みだけ飲むよりオリを混ぜた方がよかったです😋続報…また来年ですかね🙄新酒の時期だというのに冷蔵庫が夏酒でひっ迫して開けました😩コタローさんのレビュー楽しみにしてま〜す😉