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十六代九郎右衛門夏生酒 2023BY仕込50号純米生酛原酒生酒
十六代九郎右衛門 チェックイン 1
十六代九郎右衛門 チェックイン 2十六代九郎右衛門 チェックイン 3
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総合9(10点満点) 中目黒伊勢五本店にて購入 日本酒とは関係ないですが、我々の大好きなラーメン屋さん「百麺中目黒店」の近くです🍜 HPによると「かっちりきれいな酸と、柑橘系の果実味あふれる味わいのさわやかテイストに仕上げています」とのこと キリッと爽やかな辛さとお米の雑味が程よくブレンドされた感じです 私の好きな甘旨系ではないですが、クリア辛口の美味しさを強烈に訴えて来ます 辛さと米の旨味だけでスッキリクリアにまとめた、そんな印象を受けました 辛口も好きになりそうです❤️ 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:セメダイン系  •含み香:鼻に抜けるセメダイン系の香り 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め3→ 余韻3  •甘味:飲み始め0→ 余韻0  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め0→ 余韻0  •渋味:飲み始め0→ 余韻0  •米の旨味:飲み始め3→ 余韻3 【私が感じた口あたり】→1 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ぺっほ
蚊取り線香の可愛いシール😍今日は名古屋メシ手羽先世界の山ちゃんのぺっほコピーで宴開始!一昨日の天領のわずかな残りと、昨日400thの残り、宴止まらず九様開栓!追いメープルチーズバケットを焼いて宴続く❤️