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仙禽かぶとむし原酒生酒無濾過
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青木萬吉商店
家飲み部
140
バナ@39
今年も捕獲。 行きつけは割と捕獲難度低めでありがたい。 今年は薄井氏曰く、最高傑作の出来とのこと。 捕獲後しばらく冷蔵庫で飼育していました。 扉を開ける度にそこにかぶとむしがある幸せ。 いつ飲もうか考えるだけでも美味しい。 マズイ。愛が漏れた。 週末漸く開栓。 レモンスカッシュ。 と評されることが多いですが、今年は昨年よりレモン感あります。 第一印象に甘味は無い。 スッキリとした酸味。 サラッと僅かに苦味。 柑橘類の皮目。 極微炭酸。 温度が上がると徐々に甘味。 サッパリと余韻は短め。 夏の風呂上がりに扇風機の前で飲みたい。 エモい。 この酒を飲んでいる今が私の少年時代。
あねさん
こんにちは😃 この酒屋さん良くいかれるのですか?私は今年になってから行き始めました。仙禽と鳳凰美田がたくさんあるので(鍋島も)お気に入りです。 徒歩で行けます!
バナ@39
あねさんさま。コメントありがとうございます! 青木萬吉さん良く行きますよ!車の距離ですが。 仙禽、風の森、流輝、笑四季あたりも狙いに行きますね。 小さいながら拘りある良いお店ですよね。