久須美酒造

清泉

純米吟醸

七代目

生貯蔵酒

酔生夢死

久楽屋

■原料米：兵庫県産「山田錦」
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋３．０
■酸度：１．４
■アミノ酸：１．２
■アルコール度：１５％
■発売：4月・10月（年二回）

11℃ 花冷え
クリスタルに近いエメラルド
柑橘系と白い花の爽やかな香り
ミネラル感も
やや軽めの口当たり
やさしい甘み
控えめな酸
ミネラルを伴った瑞々しい旨み
繊細な渋み
甘みのキレが良くて
余韻は穏やか
ザ・食中酒
瑞々しさ、キレ、丁度いい香り