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AKABU純米大吟醸 極上ノ斬
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家飲み部
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ちぇすたー
さっきの一白水成が一瞬で空になったのでこちらを開栓しました🍾 とある事情でハイグレード酒を何本か購入した内のその1本がこちらで、ラベルと外箱のカッコよさに惹かれて購入しました✨ 上立ち香はリンゴのような少し酸味の効いた上品な香りがします 含み香もリンゴ感強めでややパイン系の華やかな香りもあります 個人的に旨い酒の共通点が甘み・旨み・酸味のバランスが良いことだと思うのですが、まさしくその通りで三者どれもが喧嘩することなく調和していて透明感のある綺麗な仕上がりだなぁと✨ その三者はバランスが取れていますが、しいて言うなら旨みと酸味が少し強めに感じますかね 火入れされてるのでガス感は落ち着いてはいますが、舌の上で少しチリチリする感じがあります 最後はその名のごとく、キレの良い後味でスパッとぶった斬ってくれてフィニッシュといった感じでしょうか これも旨いわ😋 さすがAKABUさんのハイグレード酒とあってこれまで飲んできたAKABUさんのお酒の中で1番綺麗で透明感のあるやつでした✨ 明日で仕事納め…美味しいお酒飲んで燃料補給できたのでもう少し頑張ろう💪
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃 これまた凄いお酒飲みましたね😍私もバランスが良いお酒が人気だし、やはり自分も好きなんだなと感じます🥰明日で仕事納めなんですね♪お互い頑張りましょう👍
ma-ki-
ちぇすたーさん、こんにちわ 一白さんの後に良きお酒いかれましたね~🎵 こちら私の初の赤武さんだったのですが、ホントバランスがよくてうんめぇお酒ですよね😋 今日で仕事納め~年末年始は酒三昧ですね😁
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは😃 正月用のお酒をストックしておく関係で開けれるお酒がこれしかありませんでした😅 やっぱりバランス良いお酒が人気で当然旨いですよね✨仕事納めしましたのでこれから飲むぞ〜😎
ちぇすたー
ma-ki-さんこちらにもありがとうございます🙇‍♂️ おお✨お初のAKABUさんがこちらとは凄い素敵な出会い方だったんですね😊この旨さは値段相応でウットリします😋正月は少し奮発してガンガン飲むつもりです😎
ジェイ&ノビィ
ちぇすたーさん、こんにちは😃 「とある事情」が気になりますが🧐 やっぱハイグレード酒は上がりますね♪正月にパーっと良いの飲んで😋早くも良い年になりそうですね
ちぇすたー
ジェイ&ノビィさんこんにちは😃 「とある事情」はおそらく近日中には分かるかと👍 ハイグレード酒の開けるタイミングって毎回いつにするか迷うんですが正月は良い機会かなぁと✨