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新政No.6 上国料勇type生酛原酒生酒
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Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)
96
disry
日本酒の抽選に当たったことがなかったのに、なぜか今回は当選してしまい、飲み時を探していたところ、今日は自分の誕生日会だそうで。数日早いけど。 けど、なぜか晩御飯は手巻き寿司。この酒に合うのか…。 肝心の酒のお味はというと、No.6らしい強い酸味と、意外にも甘味がしっかり感じられて、さすがという感じ。月並みだけど、香りはグレープフルーツを想起。ガス感もあり。 余韻は、わずかな苦味と酸味を残しながら、心地良い渋みでフィニッシュ。 値段のことはさておき(笑)、とても美味しくて大満足!なぜなら、手巻き寿司にもバッチリ合うから!
さむち
disryさん、お誕生日おめでとうございます🎂 メチャクチャ格好良いラベルですね🎶 No.6と手巻き寿司合うんですか!? 試してみたいっす。
disry
さむちさん、ありがとうございます。😄 さすがにこの瓶は残しておこうかと思います。とにかくなんにでも合うあたり、お値段以上です。次回もチャレンジしましょう!