いーじー五人娘純米酒純米生酛寺田本家千葉県2025/5/13 2:24:412025/5/13家飲み部16いーじー以前用事で北九州に行った際に購入 良い意味で臭い(？)と評判がある五人娘、初銘柄です まずは常温で 椎茸の出汁っぽい香り 人によってはクセがあると感じてキツいかも？ 滑らかな口当たりで徐々に旨味が広がる 後味は若干渋味あり 次は燗で スッと入る口当たりと後から一気に旨味が広がります 燗の方が好みの味わい😋fukuchane昨日紫宙を冷蔵庫入れるの忘れてて、冷で飲んでびっくり、流行りのサケって、超酸っぱいんですねー。 やはり、設計？があるみたいに思いました。 寺田本家は燗に限りますねっ。
