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田酒純米吟醸 彗星
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ひるぺこ
今回はもう1本、田酒の赤い彗星です☄️ まつちよさんのレビューで飲みたいなーと思って探してたら、まさかの近くのやまもとさんに置いてた😓 ついお酒ちゃんを連れ帰っちゃうから最近寄り道してなかったのよね💸 軽く冷やして頂きます。 クリスタルに微細な泡がグラス一面に現れます。 上立ち香は透明感のある青りんごキャンディ、メロンのような青さのあるフルーティーな香り。 少しとろみを感じる口当たり。 舌にじんわりと穏やかな発泡感も感じます。 味わいは整った水飴のような甘味が穏やかな酸味に包まれてラムネのよう。発泡感もありお米の旨味のコクを含んだ苦味で中程度の余韻でキレていきます。 とっても綺麗な酒質で純米大吟醸的なまろやかな甘味に夏らしい爽やかさのあるフルーティーな香りのお酒で美味しい😋 しっかり冷やしてキリリと味わってもよかったかな? 天ぷら系と合いそうと思ってスーパーで見つけた蓮根の海鮮詰めフライなるものをアテに頂きましたが(これも旨し)、ホンマは鱧の天ぷらと合わせて夏を感じたい。 赤いボトルを提灯に見立ててお祭り気分で味わおう🏮✨
まつちよ
ぺこさんこんばんは🍶 ふらっと寄ってすかさずゲットするぺこネエの引きの強さに脱帽です🙀 田酒はホント綺麗なお酒造りますよね😊
pyonpyon
ひるぺこさん、こんにちは✨😃❗わあ~赤い❗こんな田酒があるんですね✨まさかお酒は赤くないですよね😅寒色系の瓶が並ぶ夏に目立ちそう👀暑い季節、まずは発泡感欲しくなります😋💕
マル
ぺこ姐さん、おはようございます😊 無事ゲットできたんですね、やりましたね👍 田酒もそうですが、鱧の天ぷらも食べたくなりますね😋湯引きで梅肉でもいいなぉ🤩
ポンちゃん
ぺこちゃん、ゲットおめでとうございます🎉 流石です✨それにしてもやまもとさんとは😆このボトル田酒ってわかりにくいから案外気づかない人多いのかも🤔私もレンコンの挟み揚げ見るとつい😁鱧もいいなぁ~
ひるぺこ
まつちよさん、こんにちは。引きの強さは流石でしょ。飲みた過ぎた引力が赤い彗星を引き寄せちゃいました🤣田酒は綺麗な酒質で美味しかったです😋
ひるぺこ
pyonpyonさん、こんにちは。赤いボトルに惹かれますよね😍お酒は赤くないですよー発泡感はマイクロバブル的な落ち着いた感じの泡ですが、上品な纏め方で美味しかったです😊
ひるぺこ
マル兄さん、こんにちは。灯台下暗しなところで赤い彗星見つけました☄️夏は鱧づくしに日本酒合わせたいですよねー、湯引きに梅肉も、ああ味わいたい😋
ひるぺこ
ポンちゃん、こんにちは。赤い彗星情報頂いてたのに結局ご近所に置いてるやんという結末😅きっと私のためのお取り置きだと信じてます🤣蓮根のはさみ揚げってシャキリジューシーで美味しいですよね😊