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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ねむち
第7回 松尾大社 酒-1グランプリ① 扇町公園でのイベントの翌日もboukenレジェンドとお酒飲みまくり😁 カミさんと出かけるより、一緒に出かけるのが多い気がする🤣 松尾大社で5年振りに開催される酒-1グランプリへ初参戦。 コンビニ寄ってちょっとお腹に入れてから会場へ。 着いたらすでに開始前から長蛇の列。 入場少し前に、利き酒師漫才師のにほんしゅの二人がカウントダウンしてました。 今回は時間制限があり、全部はムリなので、めったに飲めない、飲んだことないお酒から飲んでいく。 まずは、boukenさんの気になっていた【黄金澤】ブース。 女性蔵元兼杜氏の川名由倫さんの醸すお酒の特徴の一つに生もと系山廃仕込みがあって、「DATĒ SEVEN(ダテセブン)」にも参加。 【黄金澤 山廃 純米酒】 柔らかい甘旨さと、山廃っぽい乳酸少し。あとでちょっとピリピリ。 【HITOMEBORE 純米吟醸】 スッキリめな優しい甘やかさがあって旨かった。2日前にしぼった。 このイベント、初めてなのでどう動くべきか、まだまだ要領を得ず。
さしゅー
ねむちさん こんばんは(^o^)黄金澤美味いですよね😊山廃をそこまで感じない美味しいお酒ですよね😄
ねむち
さしゅーさん、こんにちは😊黄金澤は山廃造りでも、柔らかい感じの口当たりで優しく飲みやすいですね😋食中酒としてもいけそうだし、山廃苦手な人でも飲めると思いました😊
bouken
ねむちさん こんにちは😊 滋賀の蔵開きから何だかんだで毎週末イベントで一緒でしたね😁 黄金澤は改めてじっくり飲んでみたいです😋
ねむち
boukenさん、こんにちは😊3月末からイベントいっぱいで、約束してなくてもご一緒してくれてありがとうございます🙇黄金澤はもっと手に入りやすかったら、いっぱい飲むと思います🤣