Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
浦里純米吟醸 本生原酒 ひたち錦純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
テクスピア大阪
88
アラジン
2024.6.9開催の「第7回 日本酒利き酒の会」。 日本酒界を担う若手にフォーカスを当てた日本酒イベントです。 ヤスベェさん&かおりんさんとご一緒できました!ありがとうございました!! 参加酒蔵は10蔵。  奥羽自慢(山形県)  浦里酒造店(茨城県)  有光酒造場(高知県)  白杉酒造(京都府)  若戎酒造(三重県)  高木酒造(高知県)  南酒造場(高知県)  今西清兵衛商店(奈良県)  長龍酒造(奈良県)  中野BC(和歌山県) スタンプラリー制で、最大70酒飲めます🍶 私はゆっくりのんびり飲んで25酒程。 お酒や蔵の方との話を楽しみ過ぎて、お酒の写真をきちんと撮ってないので、ご容赦ください🙇 私のお目当ては、霧筑波や浦里を醸す浦里酒造店の蔵元杜氏、浦里知可良さん。 本人は下戸なのに、流れと立体感のある素晴らしい酒質設計のお酒を醸します。 酒質設計を具体的に実現する醸造技術や、そのための醸造等の知識も素晴らしい。 イケメンですが、酒造りオタクです😁 まずは浦里の純米吟醸から。 大人のメロンジュース。 小川酵母で醸された、浦里のスタンダード酒の1つです🍶🥰
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 会場では、沢山の情報までいただきありがとうございました🙏 70酒中25酒とは、かなり回られるましたね😇 我が家は2人別々チョイスでそれぞれ20酒づつ…半分この40酒でした😇
アラジン
ヤスベェさん、こんにちは😃 かおりんさんにもよろしくお伝えください! お二人で全酒制覇の野望は達成ならずでしたか😌冷静に考えたらそりゃそうですね😁 私は吐器使ってこれなので、お強い方が羨ましいです!
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。日本酒利き酒の会のレポート素晴らしいですね👍アラジンさんらしく細やかに渾身の日本酒愛溢れるレポートにこんな風に書いてもらえたら酒蔵さんも嬉しいはず😆勉強になります!
アラジン
ひるぺこさん、こんばんは😃 過分なお褒めに預かり恐縮です😅 ただの酒好きのこんなレポートでも、もし酒蔵さんが喜んでくれるとしたら嬉しいです😊 もう少しレポートが続きますので良ければ御覧ください🍶