アラジン
栄光冨士です。
ぱっと見どう見てもピン⚪︎ン😁
色々大丈夫なんでしょうか😅
気を取り直して、お酒が赤色になる赤色酵母を使って醸された純米大吟醸無濾過原酒。
こう見えてガス感はありません。
酒米は飯用一般米のはえぬき100%。
脅威の日本酒度-58😳
酸度も7.3と、舞美人には及ばないものの中々！
ここまで色々尖ってると、一周回って落ち着きます。
外観は淡いロゼワインのような薄ピンクを帯びるクリスタル。
香りは酸味立つプラム、梅酒、杏露酒感。
濃ゆい甘酸っぱさが隠しきれない香りです。
飲んでみると、やはり梅酒や杏露酒感のある極甘&極酸。
中盤からは爽快感のある酸味が抜けて少し軽くなるが、日本酒感はないです。
なかなか面白い、ある意味凄い体験。
chuinの他のお客さんで「泡のないピン⚪︎ンやん！」と言った方がいるそうですが、ピン⚪︎ンを語れるほど飲んだことがなくてその辺りは良く分かりません😌
正直、家飲みするまでの勇気はないですが、舌の経験としては良い機会を得ました😁
普段日本酒を飲まないけど梅酒や杏露酒は好き、という方にはオススメです🍶
bouken
アラジンさん こんばんは🌃
栄光冨士好きなので何も考えずに購入しちゃいましたがクセ強系な雰囲気ですね😅
舞美人飲むつもりで挑みたいと思います🫡
アラジン
boukenさん、こんばんは😃
私も栄光冨士が大好きですが、これはあまり体験したことのない感じでした！でもそこがまた酔い😁
boukenレジェンドがどう味わわれるのか、チェックインを期待して澱〼！