うぴょん（豊盃こそ至高）
【原料米】秋田県大潟村産契約栽培亀の尾
【精米歩合】70%
【アルコール分】16%
【日本酒度】＋1
【酸度】1.5
アカウントの名前に入れてるくせに未だに好きな銘柄を飲んでなかった非国民はこちらです皆さんこんにちは。
なんだか新作のペースが早くないですかね?
さて新年初の豊盃は亀の尾にごり酒でございます。
香りは、豊盃米にごりよりこっちのほうがミルキーな気がする。飲んでみれば、青森ならではの優しく甘い水にシュワシュワガス感、トロッとしたにごり。ええやんこれ。
そんで、炊きたての米と言うよりお餅を食べてる時の米の香りと旨味。モチモチで優しい甘さもあるが旨味もある感じ。語彙はない今はこれくらいしか伝えられませんね。
豊盃米のにごりよりは辛くないので手を出しやすいかも？とりあえず豊盃を季節限定含め一通りコンプリートするのが目標である私です。
今年もアプリ中の住人を豊盃沼に漬け込められれば幸いです。今宵もごちそうさまでした！
ジャイヴ
うぴょんさん、明けましておめでとうございます🌄今年も宜しくお願いします✨
自分も推してるくせに基本１００チェックイン毎にしか呑んでない銘柄あるので、同じく非国民仲間ですよ🤣
うぴょん（豊盃こそ至高）
ジャイヴさん、あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします！