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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
赤武new born 愛山純米吟醸生酒
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リカーショップコンノ
家飲み部
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etorannzyu
今シーズン2本目 今回は同じスペックで生酒と火入れで飲み比べ😎 非常に甘く濃厚な吟醸香 1本目同様にマスカットっぽい味わいに リンゴっぽい酸味がある感じ お米の旨味と思える物は少なめ 後味で苦味が出てキレていく感じ ジューシーで微発砲感があり舌触りもとても良い 甘苦系のお酒としては非常にオススメ🎶 最初の濃厚な甘さから〆の苦味でキレる感じまで しっかりとメリハリがあり非常に美味く飲みごたえのあるお酒 生酒と火入れなら私は生酒の方が好みだなぁ〜😋 やっぱコレすごく美味い‼️ 岩手のお酒でオススメするなら 私はコレが最有力候補だなぁ〜🎶
まりぽんぬ
etorannzyuさん、こんばんは⭐️ うわッ😆 1度やってみたい、生と火入れの飲み比べ❗️赤武愛山でとは、羨まし過ぎですー😍 ジュルル💧私も機会があれば、違う銘柄で挑戦したいと思ってます👍
酒豪
こんばんは〜 贅沢な飲み比べですね〜 とても真似できません笑 私もニューボーン派ですが、 今年は他の銘柄を優先して、 一つも瓶買いできませんでした。 飲みたいお酒が増えすぎるのも困りものです。🤔
etorannzyu
まりぽんぬさん こんばんは😆 同スペックの飲み比べは楽しいですよ〜🎶 生、火入れのは販売時期がだいぶ違うのでしっかりと管理して保管できるものが必須となりますが😅
etorannzyu
酒豪さん こんばんは😆 贅沢な事しちゃってます😎 生の方がジューシーさや微発砲感だったりと美味しく飲めるのが多いですよね🎶 私もさけのわで知らない銘柄が増えたので飲みたいのが多くて困ってます😅
ごぉにぃごぉ
こんばんは♪赤武は間違いなく岩手No.1❗️ (南部美人など美味いお酒ありますが) 赤武には華やかさがある。 ラインナップとか上手ですよね〜 成長株の蔵、なんか応援したくなっちゃうんだよなぁ
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん こんばんは😆 赤武は万人受けしやすく飲みごたえがあるものばかりですよね🎶 他の酒蔵もイイお酒はありますが、個性が強いのが多いイメージなので人を選ぶ所がありますよね😅
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こちらにも失礼します😁 昨日寄った酒屋さん曰く、飲み比べすると最初は甘味が強い生酒に惹かれるが、華やかな分、飽きがくる。 で、旨味十分の火入れにシフトするとのことでした🤗
遥瑛チチ
それ聞いて、なるほどなー‼️と合点がいきました(^。^)
A205X253
etorannzyu さま、こんにちは😃有言実行❗️飲み比べ、ありがとうございます👍来年はnewborn のマストは決定的ですね‼️
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃 同じスペックで 華やかさを求めるなら生酒 旨味を求めるのなら火入れ 大雑把過ぎますがこんな傾向ですよね?🤔 だらだら飲むのなら火入れで華やかさより旨味求めますね😎
etorannzyu
A205X253さん こんにちは😃 宣言通り実行しました😄 赤武で愛山生酒はホントオススメです‼️ 来季はぜひゲットして下さい🎶 あ、花の香松本コラボは一足違いで完売でした😭