ぱんだらす回純米吟醸 福乃香純米吟醸男山酒造店福島県2024/4/6 5:55:4318ぱんだらすこの前飲んだやつの一回火入れバージョンです。 2年寝かせているので口当たりがまろやかで美味です。個人的にはオリがらみの方が好きですね。 材料:会津産産 福の香 アルコール度:16度 精米歩合:55%
ぱんだらす回純米吟醸福乃香直汲み生純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ男山酒造店福島県2024/4/2 19:51:2125ぱんだらす第二の故郷である会津美里町のお酒です。 こちらはおりがらみのやや濁り酒です。 おりの量が結構あるので飲む前に混ぜてから頂きました。 味は甘うまで適度な酸と苦味が後から感じられて大変美味です。 オリがらみの甘うま系はあまり飲まないのですが、これを飲んだら色々飲んでみたい気持ちになりました。印象が変わる一本でした。 材料:会津産産 福の香 アルコール度:16度 精米歩合:55%
kazu37回純米おりがらみ男山酒造店福島県2024/3/20 12:53:472024/3/2025kazu37回 純米酒 夢の香 ワダヤスペシャル ワダヤさんの2月頒布会のお酒 もう3月分の頒布が始まってるけど、遅れての開栓 梨のような、フレッシュな香り 口に含んだ瞬間にも梨に近い風味を感じるけど、続いてメロンのようなジューシーさが出たと思ったら苦味が引き締める、変化が楽しい味 全体的には、苦味が持続する爽やか系 おりを混ぜて飲むと、苦味が和らいで米の甘みと旨みが出てくる 表情の変化が楽しい