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1789年創業の建屋酒造店が前身，しかし，1944年国家統制により上閉伊郡（遠野，釜石，大槌）の7業者が合併させられ上閉伊酒造株式会社となった．その後戦後の酒不足を背景に5社に分離し現在に至る．また，1999年と割と初期から地ビールの醸造をしている．
結構心地よいカラメルの甘ったるい上立ち香に口に含んだ時の甘味，それに反するかのようにかなりクセ強な後味．飲む人選びそう．
「ジョバンニの調べ」って面白い酵母なのだわ，岩手県開発の酵母で吟醸香を生み出すらしいんだけど……そう言われたら！？ という程度かなぁ．
結構黄色味を帯びた液に，細いクッキリとしたレッグスがタパーッと付く．