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栄光富士2022生酒
第一印象はシャープな甘みからのナイスバランス👍
香りはしっかり吟醸香
一口含むと強めの甘みを感じながら
旨苦〜〜を楽しんだ直後辛口でキレる
全てがハッキリしっかり感じられる
濃ゆい感じ
甘みは少し抑え気味がいいなあ
天美が恋しい
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时间轴
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ついに、やっと、初めての栄光富士
私が知ってる範囲では
藤崎百貨店にしかないはずが
いつも行ってるセルバの北野エースに置いてあるのを発見
限定酒らしい
甘いのは知ってたので
抑えが効いてる日本酒度−1.0のコチラを選択
生原酒だけどピチピチ感は余り感じず
華やかな吟醸香はさすが純米大吟醸
呑み口は僅かに甘みがきた後は旨い苦い…
ほのかな乳酸菌風味を残しつつ辛口で切れる
甘さはあまり強くなく
旨味が強い
生原酒だけど
余りピチピチ感も感じず
これは美味い。
他も呑みたい！