tatatatata
2杯目なら割りと何にでも合う双虹がよいとお進めされいただく
1杯目の山田錦同様、微炭酸と甘味の飲みやすい口当たりから、若干のアルコール感が残る感じで着地。個人的にこのアルコール感は苦手なのだが、これはそこまでキツくないためか、スッキリとした飲み心地という余韻を残してくれ総じて飲みやすいな。
生臭さを感じさせる海鮮系と相性が良さそう
今回はイカ沖漬とがベストマッチ
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tatatatata
十四代山田錦の生酒を開封してもらい一杯
口当たりのよい微炭酸と甘味から始まりフレッシュでフルーティーな香りが仄かな余韻として残る
とても飲みやすく勿体ないがくいっといけちゃうお酒
臭みのない海鮮と合う
今回は本マグロステーキと