つっつんMatsunotsukasa生酛 純米酒Matsuse ShuzoShiga2023/3/27 14:10:282023/1/17酒呑研究所 キタのみかん29つっつん次は黒毛和牛炭焼きに合う日本酒をチョイスして頂き 松の司 生酛 純米酒を。こちらは常温で。 基本は冷が好きやけど、この松の司は常温がいいらしく 肉とよく合うって美味しい。 赤ワインと肉の組み合わせと似た感じがある。。のかな?ワインはあんまり分からんけど。
つっつんZaku純米大吟醸 岡山朝日Shimizuseizaburo ShotenMie2023/3/27 13:43:512023/1/17酒呑研究所 キタのみかん34つっつん北新地にあるオシャレで落ち着いたお店にて。 限定酒の作 純米大吟醸があったので早速頂く。 お酒合う料理とのことで↓↓ 栃尾油揚げ九条ネギと和牛肉みそはさみ焼き 作はやっぱり美味しい。 香りよくスッキリとした喉越しもいい。 冷が最高!