へろ8Hiokizakura山滴る特別純米生酒Yamane ShuzojoTottori2024/6/8 14:25:02古川商店家飲み部33へろ8米の旨みと酸味の効いたスッキリした飲口のお酒です♪ 甘味と苦味は、ほとんど感じることもない食中酒です♪ 夏季限定の生酒で、夏山の岩清水をイメージし、ミネラル感の味わいを目指したお酒だそうです♪ アルコール度:14.8度 精米歩合:70% 日本酒度:+9.8 酸度:2.6 使用米:鳥取県産山田錦 使用酵母:協会7号 仕込水:井戸水