bonchiKoro醇純米ひやおろしKumamotokenshuzokenkyushoKumamoto2023/12/13 11:11:002023/12/13立呑み酒場 おいしい輪23bonchiやや霞のかかった透明。カスタードクリームを思わせる甘い香り。香りの強さは中程度。まろやかな口当たり。カスタードクリームやバニラを思わせる含み香。適度な酸味が心地良い。渋味は気にならない。中程度の余韻。決して重すぎず比較的軽やかな印象。醇酒。bonchiさっそく燗でもいただきましたが、崩れることなく、ふくよかな旨味そのままで美味い。
