南十字輝
5/10
ご主人が一杯サービスだと出してくれたお酒。
超辛口、原酒とある。
原酒で辛口はあんまりイメージない。
黄色味がかっていて、ちょい粘度があるのは原酒ぽい。
杜氏の石川達也さんは引き抜かれたそう。
21度と高度数にしては飲みやすい。
こだわり強めのお酒。
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时间轴
南十字輝
7/10
長野出身のご主人が都内ではあまり流通してないといっていた。
ひとごこちが使われているお酒はあまり経験ないかな。
すっきりしつつ米の味も感じられる。
あまり好みではなかったけれど美味しいお酒だと思う。